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本周，酒类市场价格/产量变动情况如下所示：
国内酒类平均价格一览表（按周涨跌幅幅度排序）
| 品种 | 周涨跌幅（%） | 月涨跌幅（%） | 日期 | 价格/数量 | 单位 |
|---|---|---|---|---|---|
| 五粮液500ml(52度)京东 | 2.81 | 2.81 | 2023-5-12 | 1099.00 | 元/瓶 |
| 白酒（500ml左右,52度,中低档） | 2.09 | 2.09 | 2023-3-31 | 180.52 | 元/瓶 |
| 葡萄酒（干红750ml,12度,中低档） | -0.59 | -0.59 | 2023-3-31 | 80.68 | 元/瓶 |
| 葡萄酒（干红750ml,12度,高档） | 0.46 | 0.46 | 2023-3-31 | 294.85 | 元/瓶 |
| 啤酒（罐装350ml左右） | 0.24 | 0.24 | 2023-3-31 | 4.14 | 元/罐 |
| 白酒（500ml左右,52度,高档） | -0.07 | -0.07 | 2023-3-31 | 1271.59 | 元/瓶 |
| 21年500ml飞天茅台(53度)经销商出厂 | 0.00 | 0.00 | 2023-5-12 | 969.00 | 元/瓶 |
| 泸州老窖500ml(52度)京东 | 0.00 | 0.26 | 2023-5-12 | 379.00 | 元/瓶 |
| 洋河梦之蓝(M3)500ml(52°)京东 | 0.00 | 0.00 | 2023-5-12 | 649.50 | 元/瓶 |
| 水井坊500ml(52度)京东 | 0.00 | -9.38 | 2023-5-12 | 589.00 | 元/瓶 |
| 30年青花汾酒500ml(53°)京东 | 0.00 | 0.00 | 2023-5-12 | 1099.00 | 元/瓶 |
| 啤酒（瓶装630ml左右） | 0.00 | 0.00 | 2023-3-31 | 4.97 | 元/瓶 |
上游相关材料价格追踪一览表（按周涨跌幅幅度排序）
| 品种 | 周涨跌幅（%） | 月涨跌幅（%） | 日期 | 价格/数量 | 单位 |
|---|---|---|---|---|---|
| 小麦 | -3.82 | -6.70 | 2023-5-12 | 2714.44 | 元/吨 |
| 大麦 | -2.07 | -6.80 | 2023-5-12 | 2602.50 | 元/吨 |
| 玉米(国标二等)全国均价 | -1.84 | -2.72 | 2023-5-12 | 2715.00 | 元/吨 |
| 玻璃 | 1.54 | 22.36 | 2023-5-12 | 25.01 | 元/平方米 |
| 高粱 | -0.90 | -2.04 | 2023-5-12 | 3076.00 | 元/吨 |
| 铝锭 | 0.51 | 2.23 | 2023-4-30 | 18758.30 | 元/吨 |
| 玉米淀粉 | -0.19 | 0.82 | 2023-5-12 | 3186.00 | 元/吨 |
| 包装纸（瓦楞纸） | 0.00 | 1.63 | 2023-5-12 | 3110.00 | 元/吨 |
| 包装纸（箱板纸） | 0.00 | 0.00 | 2023-5-12 | 5240.00 | 元/吨 |
受酒类市场价格/产量变化影响的公司一览表
| 股票名 | 净利润（亿元） | 机构预测年度净利润（亿元） | 截止日期 | 产品名称 | 产品收入占比（%） | 产品毛利率（%） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 贵州茅台 | 215.25 | 745.79 | 2023-03-31 | 酒类 | 99.88 | 91.62 |
| 五粮液 | 131.06 | 318.25 | 2023-03-31 | 酒类 | 93.24 | 80.29 |
| 山西汾酒 | 48.33 | 105.34 | 2023-03-31 | 酒类 | 89.73 | 76.55 |
| 泸州老窖 | 37.22 | 128.95 | 2023-03-31 | 酒类 | 98.90 | 85.86 |
| 洋河股份 | 57.77 | 109.86 | 2023-03-31 | 酒类 | 97.19 | 76.85 |
| 古井 | 15.97 | 44.45 | 2023-03-31 | 酒类 | 96.16 | 77.21 |
| 青岛啤酒 | 14.73 | 46.55 | 2023-03-31 | 酒类 | 98.36 | 36.73 |
| 重庆啤酒 | 7.75 | 15.95 | 2023-03-31 | 酒类 | 97.84 | 51.35 |
| 张裕 | 2.63 | 5.26 | 2023-03-31 | 酒类 | 71.69 | 58.16 |
（注：财务数据截止到该公司最新披露的财务报告日期）
酒类上游原材料概况
因白酒品种不同，其成本构成也不同，一般来说，原料成本占5%左右，生产加工成本占6%，渠道成本占40%、利润占49%。而啤酒、软饮等属于包材敏感型行业，主要包材使用包括玻璃、铝锭、纸箱等，包材的成本占比远高于所使用的原材料。啤酒生产成本中，包装材料占比50.9%（占比从高到低依次为玻璃瓶、铝罐、纸板箱），酿酒原材料为19.6%。
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